Zu Gast im beeindruckenden 5 Sterne Hotel Hyatt Park Zürich und mittendrin und unter Schweizer Hoteliers. Durch das knackige Programm führte Moderator Heiko Siebert und der Tag startete um 8.40 Uhr mit „5 Minuten Ruhm“ und den drei Vortragsrednern über Customer Relation Management.
Eine Kollegin hat mir erzählt, dass sie neulich ein Hotel buchen wollte und zwar direkt im Hotel. Sie rief dort an und die Mitarbeiterin am Telefon sagte „tut mir leid aber ich kann Ihnen leider kein Zimmer ein Jahr im Voraus reservieren“ Wie bitte?
Nimmst du diese Definition auseinander so erkennst du unterschiedliche Faktoren, die das Revenue Management ausmachen. Zum einen musst du Voraussagen treffen, die auf deinen Markt zutreffen könnten, zum anderen musst du die Kapazitäten steuern, die du zur Verfügung hast. Und das i-Tüpfelchen ist natürlich die Kalkulation des Preises. Diese Faktoren und noch einige anderen spielen dem Revenue Management zu. Je besser du diese im Blick behälst, desto erfolgreicher wirst du sein.
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