Jahr: 2020
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Podcast ohne Schminke – 100 Folgen Hotel-O-Motion on Air!
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In getauschten Rollen geht die 100. Folge Hotel-O-Motion on Air! online. Ich bin Gast in meinem Podcast über digitales Hotelmanagement und feiere die 100. Folge! Was das mit Schminke zu tun hat, hörst du in dieser Jubiläumsfolge.
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Corona-Gästeregistrierung – aber sicher!?
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Wenn ein Datenschützer begeistert von einer digitalen Gästeregistrierung erzählt, muss was dran sein. Deshalb haben wir uns mit den Machern der Recover-App unterhalten. Wie sie es schaffen, die Gästeregistrierung, die wegen Corona notwendig geworden ist, sicher zu gestalten, hörst du in der 99. Podcast-Folge!
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Das “Privacy Shield” ist tot – auch für Hoteliers
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Warum du dich mit deiner Hotelsoftware eventuell im illegalen Bereich aufhältst und was das gekippte “Privacy Shield” damit zu tun, hörst du in dieser Podcast-Folge.
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Kurioses in der Hotellerie: Das Frühstück
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Kaffee und Orangensaft wird serviert, Tee und andere Säfte gibt’s zur Selbstbedienung am Buffet. Ist das das “draußen nur Kännchen” der Frühstücksbuffet in Hotels? In Kurioses in der Hotellerie geht’s genau darum: Sonderbares in Hotels. In dieser Folge sprechen wir über das Frühstück.
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Stimmen für die Hotellerie: Das Best-Practice-Beispiel auf Instagram – Mayer’s Waldhorn
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In Stimmen für die Hotellerie unterhalte ich mich mit Hoteliers über die Branche. In dieser Folge spreche ich mit Victoria vom Mayer’s Waldhorn über Instagram und Fachkräftemangel.
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Sind Blockchain und Kryptowährungen im Hotel zukunftsfähig?
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Blockchain, Bitcoins, Token – darum geht es in dieser Podcast-Folge. Mein Gesprächspartner Jörg Schlottke bietet in seinem Hotel die Zahlung mit digitalen Währungen an. Warum er das macht, welche Vorteile und Nachteile das bietet und was die Blockchain sonst noch in der Hotellerie bewirken könnte – Darüber haben wir gesprochen.
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Kurioses in der Hotellerie: Das Badezimmer
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In der Kategorie “Kurioses in der Hotellerie” sprechen Ingo und ich über Eigentümliches und Sonderbares, das uns in Hotels auffällt. Es geht um einen sehr intimen Ort: Das Badezimmer. Ingo erklärt warum Männer sich beim Rasieren schneiden und ich den Föhn in der Schreibtischschublade finde.
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Videoüberwachung und Bewerbermanagement – nach zwei Jahren solltest du das wissen
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Die DSGVO ist sicherlich nicht vergnügungssteuerpflichtig, aber wichtig. Denn du kannst nur Vertrauen aufbauen, wenn deine Gäste und Mitarbeiter wissen, was mit ihren Daten passiert. Ja, es ist ein trockenes Thema. Doch in einer digitalisierten und vernetzten Welt sehr wichtig. Am 25. Mai 2020 feierte die Datenschutzgrundverordnung ihren 2. Geburtstag. Ingo und ich hatten bereits…
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Stimmen für die Hotellerie: Wie die ACHAT Hotels zu den echt guten ACHAT Hotels wurden, während Corona
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Während einer Pandemie 35 Hotels neu zu positionieren, ist nicht nur eine Herausforderung, sondern ein Kraftakt der viel Zuversicht und Optimismus erfordert. In Stimmen für die Hotellerie unterhalte ich mich mit Freiherr Philipp von Bodman über die Herausforderungen der Branche allgemein und im speziellen über den neuen Auftritt der ACHAT Hotels.