Monat: Dezember 2019
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Kurioses in der Hotellerie: Das Bett
Eigentlich sollte es selbstverständlich sein, daß das Bett in Hotelzimmern eine besondere Bedeutung spielt. Schließlich ist es das Butter-und-Brot-Geschäft der Branche. Und entscheidend für guten Schlaf deines Hotelgastes. In meiner Podcast-Kategorie “Kurioses in der Hotellerie” spreche ich mit Ingo Busch von reise-wahnsinn.de regelmäßig über merkwürdige Dinge, die uns in Hotels auffallen. Eigentümliches worüber sich wohl…
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Social Recruiting und Fachkräftemangel in der Hotellerie und Gastronomie
Social Recruiting und Fachkräftemangel – an letzteres glaube ich persönlich nicht, das weißt du, wenn du meinen Blog schon länger liest. Mit Markus Wessel habe ich im Podcast über Stellenanzeigen und die eierlegende Wollmilchsau gesprochen.